文章导读
辣木籽是一种营养价值很高的食材, 辣木籽是辣木的一种果实, 不过辣木这种植物中是含有植物碱的, 虽然经过很多年的驯化, 虽然可以食用, 但是食用之后仍然是会出现过敏的现象, 不过吃辣木籽过敏, 平时最好先停止食用, 如果继续食用, 严重的过敏是可能会危及生命安全的.
吃辣木籽过敏了怎么办
正常人少量食用辣木籽一般不会出现过敏反应, 部分人群属于过敏体质, 不适合食用辣木籽, 辣木籽中的植物碱可致过敏, 常见的辣木籽过敏处理方法有:
1. 出现过敏症状时需尽快的停止食用辣木籽, 一般在停止之后 2 小时内症状可消退.
2. 在出现过敏之后可食用维生素 C 片, 低米片等抗过敏的药物进行治疗, 可缓解症状.
3. 过敏体质的人不应该食用辣木籽, 一旦出现过敏反应需及时就医.
吃辣木籽的注意事项
1. 辣木籽具有一籽五味的说法, 能识别身体内的病灶位置, 对身体有检测作用, 因此, 食用辣木籽出现不同的口味需要之一自己的身体健康情况.
2. 辣木籽含有致过敏成分, 不适合大量食用, 大量食用可出现过敏.
3. 部分人身体内存在毒素和病变, 在食用之后出现便秘, 胃部不适, 关节疼痛等属于正常现象, 在食用几次之后可消除.
4. 辣木籽在世界上有世界各品种, 目前仅仅有三种是能够食用的, 其他的野生辣木籽都很有大量的植物碱, 不适合人食用, 但是市场上又存在很多野生的辣木籽, 辨别购买很重要.
辣木籽过敏的症状
我们都知道辣木籽营养价值很高, 拼成食用 2~5 颗即可满足人体的需求, 一般都不会大量食用, 因此, 食用辣木籽过敏的症状都比较轻, 常见的有皮肤出现潮红, 伴有出汗红斑, 在手, 足, 腹股沟等位置还出现瘙痒, 一般在出现症状后的 2~3 小时自行消退, 大量食用时还可出现呼吸道, 心脏的症状, 可危及生命.
皮肤过敏不能吃什么
一, 对海鲜过敏者 (如带壳的海鲜: 虾, 蟹, 贝颣), 应减少此种食物的选用. 而不新鲜的鱼类会释放较多组织氨, 不但容易造成过敏, 也可能会有食物中毒的安全性顾虑. 所以应特别注意选用新鲜的鱼类.
二, 对加工食品过敏者, 如添加亚硫酸盐或二氧化硫的香肠, 金针, 蜜饯, 糖果饼干等, 可能会造成气喘病人的过敏发作. 所以应找出造成过敏的食品, 并停止食用.
三, 对牛奶, 蛋, 豆类等高蛋白质的食物过敏者, 应确认导致过敏的食物, 减少其加工制品的摄取, 并与营养师讨论饮食上的替代选用方式, 因为这些食物为主要蛋白质来源, 若蛋, 奶, 豆类均不吃易有营养不均衡的问题.
四, 对其他食物过敏者, 如花生, 核桃, 腰果, 杏仁等核果类, 草莓, 蕃茄, 芒果及木瓜等水果类, 或含酒精, 咖啡因的饮料, 应找出并停止食用会让自己过敏的食物.
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