文章导读
爱美的女性朋友夏天的时候都喜欢喝一些柠檬水, 吃黄瓜和西红柿, 主要是柠檬水, 黄瓜, 西红柿都是具有美白去黄的效果, 夏天食用的话可以起到改善皮肤被晒后变黑的作用. 有些女性朋友吃了一个月西红柿皮肤确实发生了变化, 下面给大家说下吃西红柿的好处和注意事项.
一, 夏天吃西红柿的 3 个好处.
1, 滋润皮肤:
经常食用西红柿, 会使皮肤得到深层的滋润效果. 这主要得益于西红柿中含有丰富的胡萝卜素和果酸, 能够帮助皮肤抗击自由基的侵害以及改善皮肤干燥的状况, 尤其适合油性皮肤的朋友食用.
2, 防晒:
夏季紫外线强烈, 最怕的就是晒伤了, 西红柿富含抗氧化剂番茄红素, 被称为 "天然防晒霜". 研究显示: 每天摄入 15 毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降 40%. 长期食用可以防止或减轻紫外线对皮肤的损伤而起到保护皮肤的作用.
3, 降脂降压:
西红柿所含维生素 C, 番茄红素及果酸, 可有效的降低血胆固醇, 预防动脉粥样硬化及冠心病. 研究发现, 从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为 P3 的物质, 具有抗血小板凝聚的功效. 对于高血压患者日常可多食用一些西红柿, 可以有效的控制血压.
最后我要提醒您的是, 西红柿并不是怎么吃都可以, 有一种西红柿一定要谨慎食用, 它就是未成熟的西红柿. 这种西红柿含有一定量的龙葵碱, 它是一种胆碱脂酶抑制剂, 即使是煮熟后也不能完全清除这种物质, 人食用后会引起中毒, 出现胃痛, 呕吐, 呼吸困难的现象, 所以尽量不要吃不熟的西红柿.
二, 吃西红柿要注意的 6 个禁忌.
1, 空腹时不宜食用.
番茄含有大量可溶性收敛剂等成分, 与胃酸发生反应, 凝结成不溶解的块状物, 容易引起胃肠胀满, 疼痛等不适症状.
2, 不宜食用未成熟的番茄.
青番茄含有生物碱甙 (龙葵碱), 食用后轻则口腔感到苦涩, 重时还会有中毒现象.
3, 不宜长久加热烹制后食用.
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道.
4, 服用肝素, 双香豆素等抗凝血药物时不宜食.
番茄含维生素 K 较多, 维生素 K 主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成. 维生素 K 不足时, 会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血.
5, 不宜和青瓜同食.
青瓜含有一种维生素 C 分解酶, 番茄富含维生素 C, 如果二者一起食用, 会达不到补充营养的效果.
6, 服用新斯的明或加兰他敏时禁食.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1630156.html