文章导读
山药 和 香菇 都是营养价值比较高的食材,和 排骨 在一起做成汤,可以说具有补上加补的作用,具有很好的温补的功效,能够取得补而不燥的作用,尤其是在冬天的时候,适当的喝一些,有很好的驱寒保暖,提高 免疫力 的作用,对于 体质 较差或者是 孕妇 产妇都可以适当的喝一些.
1,主料山药一块香菇适量.将香菇洗净,泡于水中.将排骨洗净,倒入清水,泡去血水.
2,将 粉条 泡于开水中烫一下.将山药洗净,去皮,切滚刀块.将葱切成圈儿.
3,烧开水,将浸泡了的排骨放入沸水中,焯水后,捞出备用.将泡发好的香菇捞出,攥干水分.热锅熟油,放入葱花爆香.
4,放入焯过水的排骨,倒入 酱油 ,翻炒均匀.加水 (一次加够),中火炖二十分钟左右后,放入香菇,粉条,炖五分钟.
5,放入切好的山药块,继续炖.大约再炖一刻钟后,山药熟了,汤汁也收的差不多了,关火.
山药香菇排骨汤,对大家来说都非常的熟悉,并且受大家的欢迎,以上内容就是山药香菇排骨汤的做法大全,大家可以根据自己的口味进行试做一下.
这种具有一定营养价值的汤比较受大家的欢迎所以做起来也不是十分的麻烦.喜欢喝这种汤的朋友一定要将其学习并且收藏.这样不仅给我们带来方便也带来了健康.
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