燕皮馄饨需要的就是干燕皮、
、
、葱、
等这些食材调味料,将猪肉清洗干净,剁成肉馅,把生姜芹菜切成末加入肉馅当中,放
少量的
进行搅拌,再打入鸡蛋清搅拌均匀,就可以做成馄饨馅了,至于包馄饨的一些方法,其实要看个人,一般要注意馅料,不要溢出来就可以了。
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